JAMBI, Beritategas.com – Unit Penunjang Akademik Pengembangan Karier dan Kewirausahaan (UPA PKK) bersama Program Studi Teknologi Industri Pertanian (TIP) Fakultas Pertanian (FAPERTA) Universitas Jambi (UNJA) menggelar Kuliah Umum dengan tema “Penelitian dan Pengembangan Produk: Belajar dari Pengalaman Industri Pangan”. Kegiatan ini berlangsung di Auditorium Lt.1 Gedung UNIFAC UNJA Mendalo, pada Rabu (24/09/2025).
Kegiatan ini dibuka secara resmi oleh Kepala Unit Penunjang Akademik Pengembangan Karier dan Kewirausahaan (UPA PKK) sekaligus ketua pelaksana kegiatan, Dr. Ir. Sahrial, M.Si. Turut hadir Ketua Jurusan Teknologi Pertanian, Dr. Fitry Tafzi, S.TP., M.Si., Koordinator Program Studi, para dosen serta mahasiswa di lingkungan jurusan teknologi pertanian FAPERTA UNJA.
Kegiatan kuliah umum ini menghadirkan narasumber utama, Kusuma Witjitra, M.Sc., yang merupakan Technical Advisor di PT Sego Inti Semesta.
Ir. Sahrial, M.Si., selaku ketua pelaksana kegiatan berharap agar kegiatan kuliah umum ini bermanfaat bagi mahasiswa, khususnya dalam mempersiapkan penelitian.
“Alhamdulillah hari ini kita dapat hadir di kegiatan kuliah umum ini untuk menambah pengetahuan mengenai penelitian dan pengembangan pangan. Karena banyak kita temukan fakta bahwa mahasiswa sulit menemukan gagasan penelitian, maka dari itu untuk mahasiswa semester lima dan tujuh dapat belajar dari kuliah umum ini. Semoga mahasiswa yang akan melakukan penelitian dapat terbantu dan memperoleh manfaat dari adanya kuliah umum ini,” ujar Dr. Ir. Sahrial.
Kusuma Witjitra, M.Sc., sebagai narasumber utama menyampaikan apresiasi dan rasa terima kasih atas kesempatan yang diberikan untuk berbagi pengalaman di UNJA.
“Terima kasih atas kesempatan yang berharga yang diberikan kepada saya untuk berbagi pengalaman di Universitas Jambi pada kuliah umum penelitian dan pengembangan produk dalam pengalaman industri pangan. Semoga kuliah umum ini dapat memberikan wawasan dan motivasi kita semua,” ungkap Kusuma Witjitra.
Kegiatan kuliah umum ini ditutup dengan sesi diskusi interaktif antara narasumber dan mahasiswa. Melalui kegiatan tersebut, diharapkan mahasiswa TIP UNJA tidak hanya memperoleh pemahaman baru mengenai penelitian dan pengembangan produk, tetapi juga semakin termotivasi untuk berinovasi serta mempersiapkan diri menghadapi tantangan di dunia industri pangan.
Kunjungi : www.unja.ac.id.
Pewarta: A.Erolflin
Editor: Firman
